ГБОУ РМ "Республиканский лицей"
Республика Мордовия, г. Саранск
  • Столовая

    Характеристики столовой

    Площадь столовой
    222 кв. м
    Обеденный зал
    125 кв. м
    Посадочных мест
    128

    Оснащение столовой

    В зале установлены 32 комплекта 4-х местных обеденных столов со стульями.

    Пищеблок столовой оснащен всеми необходимыми помещениями: мясо-рыбный цех, кладовая овощей, кладовая сухих продуктов, холодильные камеры, помещение первичной обработки овощей, помещение вторичной обработки овощей, мучной цех, моечная кухонной посуды, холодный цех, горячий цех, помещение для резки хлеба.

    Шкаф холодильный среднетемпературный POLAIR CM 105 S(ШХ-05)
    6
    Камера холодильная POLAIR KXH-7,71
    2
    Моноблок POLAIR MB211S низкотемпературный
    1
    Моноблок POLAIR MM115S среднетемпературный
    1
    Прилавок холодильный Abat ПВВ(Н)-70М-НШ
    1
    Кипятильник АКНЭ-100 АТESY
    1
    Подставка под кипятильник ПК-С-310.310.420-02 Atesy
    1
    Хлеборезка ATESY AXM-300A “ЯНЫЧАР”
    2
    Овощерезка ТОРГМАШ Беларусь МПО-1-03
    1
    Мясорубка ТОРГМАШ МИМ-300М-01
    1
    Картофелечистка ТОРГМАШ МОК-300М
    1
    Котел пищеварочный КПЭМ-160/9Т Abat
    2
    Плита ЭП-4ЖШ с жарочным шкафом Abat
    2
    Сковорода ЭСК-90-0,27-40 Abat
    1
    Шкаф пекарский ЭШ-2К Abat
    1
    Весы CAS SW-5
    1
    Весы порционные CAS DL-150
    4
    Универсальная кухонная машина ТОРГМАШ России УКМ-П
    2
    Стол разделочный с бортом СР-3/1000/600-Э АЛЕНТА Atesy
    4
    Производственные столы
    9

    Организация питания

    Режим питания и меню

    Понедельник
    07:30до 08:00 - Первый завтрак
    10:40до 11:00 - второй завтрак
    14:30до 15:00 - Обед
    17:00до 18:00 - Ужин
    Вторник - Суббота
    08:00до 08:30 - Завтрак
    10:10до 10:30 - Второй завтрак
    14:00до 15:00 - Обед
    17:00до 18:00 - Ужин
    Воскресение
    08:30до 09:00 - Завтрак
    14:00до 15:00 - Обед
    17:00до 18:00 - Ужин

    Фотографии

    Поделиться страницей

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie